期刊简介

化工与医药工程杂志

　　本刊在国内医药、制药界颇受欢迎，该期刊历史悠久，发表的文章、论文在医药工程领域具有广泛的指导意义，并具有权威性。

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杂志名称：化工与医药工程杂志
主管单位：中国石油集团上海工程有限公司
主办单位：全国医药设计信息中心站
国际刊号：2095-817X
国内刊号：31-2101/TQ
出版周期：

期刊荣誉：1984年获国内优秀期刊二等奖期刊收录：

化工与医药工程杂志2006年第03期

超临界萃取技术及其应用研究

陈岚

关键词：超临界萃取, CO2, 应用, 展望

摘要：超临界流体萃取(SFE)技术开辟了分离工业的新领域,是一种新型的分离技术.本文对超临界萃取的基本原理进行了阐述,介绍了超临界萃取的特点及其在天然香料工业中、食品和天然中草药等方面的应用和研究进展,并对今后的发展趋势进行了展望.

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