期刊简介

　　本刊在国内医药、制药界颇受欢迎，该期刊历史悠久，发表的文章、论文在医药工程领域具有广泛的指导意义，并具有权威性。

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  • 杂志名称：化工与医药工程杂志
  • 主管单位：中国石油集团上海工程有限公司
  • 主办单位：全国医药设计信息中心站
  • 国际刊号：2095-817X
  • 国内刊号：31-2101/TQ
  • 出版周期：
期刊荣誉：1984年获国内优秀期刊二等奖期刊收录：
化工与医药工程杂志2005年第05期

生物氮素在红霉素发酵中的应用研究

关键词：生物氮素, 红霉素, 发酵
摘要：生物氮素可以替代红霉素工业发酵中的有机氮源,由于其质量稳定、可以提高发酵单位且价格相对较低,因此,生物氮素用于红霉素发酵,在提高发酵水平、降低原材料成本方面是有潜力的,具有推广应用的价值.

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